Componenta consortiului:

– EMONA – NUTRION RESEARCH & DEVELOPMENT DEPARTMENT, -LJUBLJANA > SLOVENIA, coordonatorul proiectului international EUREKA – E!5008 EGSE

– SC Avicola Bucuresti SA, ROMANIA

– INSTITUTUL NATIONAL DE CERCETARE-DEZVOLTARE PENTRU BIOLOGIE SI NUTRITIE ANIMALA IBNA-Balotesti, ROMANIA

 

 

            Obiectivele proiectului:

– Elaborare si realizarea unor tehnologii de hranire pentru gaini ouatoare, bazate pe noi solutii nutritionale prin care sa se utilizeze resurse furajere locale,  in vederea obtinerii unor noi sortimente de oua: imbogatie in vitamine, minerale si cocomitent in acizi grasi omega-3.

– Producerea de oua, la un pret atractiv pentru consumatori,  cu proprietati nutritive functionale in vederea ameliorarii alimentatiei si asigurarii cresterii calitatii vietii consumatorilor.

– Patrunderea pe piata romaneasca si europeana cu noua gama de oua imbogatite nutritional astfel incat consumatorii din intreaga Europa sa beneficieze de aceste oua.

 

Durata implementarii: 30 iunie 2013

Rezultatele preconizate:

-O noua tehnologie de hranire a gainilor ouatoare bazata pe noi solutii nutritionale care utilizeaza si resurse furajere locale pentru obtinerea oualor cu proprietati benefice in alimentatie.

-Oua cu proprietati functionale, imbogatite in acizi grasi omega-3, vitamine si minerale

-Aparitia de noi produse pe piata alimentara si piata furajelor.